Ikkinchi avlod broyler aqlli fermasi haqida bilmoqchimisiz?

Qishloqni rivojlantirish boshqarmasi Milliy chorvachilik fanlari instituti 26-kuni e’lon qilgan ‘ikkinchi avlod broyler aqlli fermasi.’ Fermerlar nuqtai nazaridan, uni o‘z parrandaxonalariga o‘rnatish mumkinmi, qancha xarajat talab etiladi, sarmoyaga nisbatan samarasi qanday bo‘ladi kabi savollar qiziqtirishi tabiiy. Shu munosabat bilan Koreya qishloq xo‘jaligi texnologiyalari gazetasi ikkinchi avlod broyler aqlli fermasi bo‘yicha tadqiqot olib borayotgan qishloq xo‘jaligi tadqiqotchisi Kim Jae-eun (Qishloqni rivojlantirish boshqarmasi Milliy chorvachilik fanlari instituti Aqlli chorvachilik muhiti bo‘limi) bilan suhbatlashdi va fermerlarni qiziqtiradigan jihatlarni Q&A shaklida jamladi.

-Birinchi avloddan eng katta farqi nimada?
“Bu shamollatishni boshqarish usulidir. Asosiy boshqaruv qurilmasiga kontroller kiritilib, boshqaruv usulini o‘zgartiruvchi algoritm qo‘llanadigan tuzilma. Asosiy boshqaruv haroratni o‘lchab, keyin reaksiya sifatida ventilyatorlarni ishga tushiradi, bu texnologiya esa harorat, tovuqlardan chiqadigan issiqlik miqdori va tashqi haroratni hisoblab, ventilyatorlarni oldindan ishga tushiradi. Tizim doimiy ishlaydi, ammo boshqarish usuliga qo‘shimcha hisob-kitoblar kiritilib, u oldindan o‘zi avtomatik ishlaydigan qilinadi.”

-Elektr sarfi 35% kamaydi. Buning prinsipi qanday?
“Kunduzi harorat ko‘tarilgandan keyin chora ko‘rilsa, 3 ta ventilyatorni ishlatish kerak bo‘ladi, ammo havoni oldindan aylantirib qo‘yilsa, 1 tasini ishlatishning o‘zi yetarli. Ventilyatorlar soni kamaygani sababli elektr xarajatlarini qisqartirish mumkin bo‘ladi.”

-Ammiak chiqindilari 20.7% kamaygani hid ham shuncha kamayganini anglatadimi?
“Bunday deb ko‘rish qiyin. O‘lchash vaqtida chiqish joyiga alohida sensor o‘rnatib umumiy holat tekshirildi va o‘lchangan konsentratsiya qiymati shamollatish hajmiga ko‘paytirilib, chiqindi miqdori hisoblandi. Chiqindi nuqtai nazaridan 20% yuqori ko‘rsatkich ekani to‘g‘ri. Biroq odam sezadigan narsa hid bo‘lgani uchun, buni aynan shu darajada his qilish qiyin.”

-3 haftalik yoshda 1㎡ uchun 0.76kg to‘shama sepish mezoni qanday belgilandi?
“Reyli mashina guruch qobig‘ini ortib, quvur liniyasi orqali to‘shama (guruch qobig‘i) sepgan holda harakatlanadi. Asosan namlanadigan joylar ichimlik suvi liniyalari atrofi bo‘lgani uchun, shu tomonni bo‘ylab sepish usuli tanlandi. Turli miqdorlar bilan tajribalar o‘tkazib, ta’sir davomiyligi va ammiakni kamaytirish darajasi o‘lchandi, shuningdek juda ko‘p sepish fermer xo‘jaligi boshqaruviga yuk bo‘lishi ham hisobga olinib, shu qiymat belgilandi. Ushbu mezon bo‘yicha sepilsa, ta’sir jo‘natishgacha davom etadi.”

-Fermerlar nuqtai nazaridan kiritilgan mablag‘ qachon qaytishi qiziq.
“30 ming boshli bitta binoga joriy etish asosida yiliga 14.5 million von (yiliga 6 aylanish · o‘rtacha jo‘natish vazni 1.5kg · yem narxi kgiga 592 von) iqtisodiy samara ko‘rish mumkinligi hisoblab chiqildi. Ikkinchi avlod aqlli fermasini o‘rnatish xarajati taxminan 80 million~100 million von bo‘lgani uchun, 6~7 yil atrofida investitsiyani qaytarish mumkin deb baholanmoqda.”

-Yillik iqtisodiy samara 14.5 million von qanday hisoblangan?
“Ikkinchi avlod modeli joriy etilsa, o‘lim ko‘rsatkichi kamayadi. O‘lim kamayishi natijasida oshadigan jo‘natish hajmi va tushum, yem samaradorligi oshishi tufayli yuzaga keladigan yem xarajatlari tejalishi, shuningdek elektr sarfi kamayishi — jami uchta omil hisoblandi.”

-Qanday parrandaxonaga o‘rnatish mumkin?
“Harakatlanuvchi ekologik boshqaruv qurilmasi shift bo‘ylab harakatlangani sababli, rels o‘rnatilganda konstruktsiya ko‘tara oladigan yuk kabi omillarni baholash kerak. Ferma ma’lum miqyosga ega va tuzilmasi mustahkam bo‘lishi lozim. 30 ming boshdan ortiq miqyosda va H-to‘sinli konstruktsiyada mumkin. Bundan tashqari, parrandaxonadan ma’lumot yig‘ilgani uchun xo‘jalik tarmog‘i ham yaxshi o‘rnatilgan bo‘lishi kerak.”

-2027-yilgi yangi texnologiyalarni tarqatish loyihasidagi 8 ta joy qanday amalga oshiriladi?
“Mamlakat bo‘ylab 8 ta joydan ariza qabul qilmoqchimiz. Budjet har bir joy uchun 70 million~80 million von bo‘lib, 1 yillik loyiha hisoblanadi. Davlat va mahalliy budjet mablag‘lari jalb qilinadi, shuning uchun fermerlar uchun moliyaviy yuk bo‘lmaydi. Fermerlar roziligi bilan yig‘ilgan ma’lumotlar platforma ichida foydalaniladi. Bu ma’lumotlardan tashqi foydalanish masalasi keyinchalik muhokama qilinib hal etiladigan vazifadir.”

-Malayziyadagi sinov qaysi bosqichda?
“Malayziyada broyler iste’moli katta, biz ham eksport imkoniyatlarini o‘rganayotgan edik. Malayziyaning Kelantan shtatida bitta ikkinchi avlod aqlli fermasi qurildi va tez orada 30 ming bosh joylashtirilishi rejalashtirilgan. Sinov natijalariga qarab kelgusida kengaytirilishi mumkin.”

-Tuxumchi tovuqlar yoki o‘rdaklar kabi boshqa chorva turlariga kengaytirish mumkinmi?
“Chorva turi bo‘yicha boqish usuli va inshoot tuzilmasi turlicha bo‘lgani uchun, aynan shu holicha qo‘llash qiyin. Tuxumchi tovuqlar bo‘yicha boshqa bo‘limlarda ham aqlli ferma bilan bog‘liq tadqiqot va ishlanmalar olib borilayotganini bilaman. O‘rdaklarning boqish muhiti ham broylerlardan biroz farq qiladi, shuning uchun buni to‘g‘ridan-to‘g‘ri uyg‘unlashtirish qiyin.”

-Uchinchi avlod aqlli fermasi qanday olib borilmoqda?
“Birinchi avlod avtomatlashtirish, ikkinchi avlod esa asosan mahsuldorlikni oshirishga qaratilgan edi, kelgusida esa ekologik boshqaruv va avtonomlashtirish yo‘nalishida tadqiqot loyihalarini olib boryapmiz. Parrandaxona havo sifatini yaxshilash, energiya samaradorligini oshirish va o‘lik tanalarni aniqlash texnologiyasini ishlab chiqish uchun qo‘shma tadqiqotlar davom etmoqda. Uchinchi avlod taxminan 2~3 yil vaqt oladi deb hisoblaymiz.”