[مقابلة] "المزرعة الذكية التي تنفق مليار وون لتكسب 100 مليون وون مزيفة"... بارك سون-غي، الرئيس التنفيذي لبيرميت، يتحدث عن "الجدوى الاقتصادية"
بيرميت، شركة التكنولوجيا الزراعية التي نمت إلى مبيعات قدرها 40 مليار وون، تنطلق لاستكشاف الأسواق العالمية عبر "المزارع الذكية العملية"
"يجب أن نتخلى عن الأوهام بشأن المزارع الذكية. إذا أمكن حل مشكلات الميدان بمعدات قيمتها 200 ألف وون، وليس بكاميرا ذكاء اصطناعي أو طائرة مسيّرة بعشرات الملايين من الوونات، فهذا هو الجواب الأصح للمزارعين. المزرعة الذكية التي تستثمر فيها مليار وون لتكسب 100 مليون وون يصعب أن تستمر اقتصاديًا. يجب أن يترسخ في الميدان نموذج عالي الكفاءة من حيث العائد على الاستثمار (ROI)، يستثمر 100 مليون وون ويحقق مبيعات قدرها 100 مليون وون."
في سوق التكنولوجيا الزراعية (AgTech) الذي يسهل تغليفه بالتقنيات المتقدمة، يضع بارك سون-غي، الرئيس التنفيذي لشركة حلول الزراعة الذكية الشاملة "بيرميت (FIRMMIT)"، "الجدوى الاقتصادية في الميدان" في مقدمة القيم قبل التقنية بحد ذاتها.
تأسست بيرميت في عام 2017، وهي شركة حلول متكاملة تغطي كامل عملية إنتاج الفراولة عالية الجودة، من توريد البذور إلى مرافق البيوت الزجاجية، والتحكم بتقنيات المعلومات والاتصالات، والاستشارات الزراعية، والمواد والمعدات الزراعية، والتوزيع والمعالجة. ووفقًا للشركة، بدأت بيرميت بمبلغ لا يتجاوز 3 ملايين وون وسجلت العام الماضي مبيعات قدرها 40 مليار وون، وهي على أعتاب تحقيق 50 مليار وون هذا العام. التقينا بالرئيس التنفيذي بارك للاستماع إلى المسار الذي سلكه والاتجاه الذي يمضي إليه.
تأسيس بدأ من تحسين هيكل معدات المزارع غير العقلاني
قبل تأسيس بيرميت، كان بارك مهندسًا يعمل في مجال التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC). وبعد أن ترك وظيفته، عاد إلى الزراعة في قرية بانداي-ري، ناحية جيجونغ-ميون، مدينة وونجو، مقاطعة غانغوون الخاصة ذات الحكم الذاتي، وزاول الزراعة بنفسه لمدة عام إلى عامين. وخلال حياته كمزارع عائد إلى الريف، أدرك بنفسه نقص الكوادر المتخصصة القادرة على إصلاح الأنابيب ومرافق البيوت الزجاجية، وأن كثيرًا من المزارع لا تستطيع الحصول على إصلاحات مناسبة بسبب ارتفاع تكاليف العمالة.
ومع مساعدته سكان القرية في صيانة معدات مثل مراوح العادم ومراوح الدوران في البيوت البلاستيكية، بدأ يركز تدريجيًا على تحسين معدات المزارع أكثر من الزراعة نفسها. وفي هذه العملية، اكتشف مشكلة أن أسعار المعدات الزراعية تُحدد عند مستويات مرتفعة بشكل غير عقلاني رغم أنها لا تتضمن تقنية عالية المستوى، فقرر دخول مجال المزارع الذكية لتصحيح ذلك بنفسه.
استند مشروعه إلى خبرته التقنية كمهندس، وخبرته الزراعية، ومعرفته بالآفات والأمراض التي اكتسبها في الميدان، ونما عبر حل المعضلات المتعلقة بفسيولوجيا المحاصيل والطاقة واحدة تلو الأخرى. وشدد بارك قائلًا: "لقد نمونا خطوة بخطوة من خلال إصلاح الميدان بدلًا من رفع أهداف ضخمة، ويجب أن تكون التكنولوجيا وسيلة صادقة تساعد المزارعين على تحقيق أرباح فعلية."
نظام LED مبرد بالماء يقطع الحلقة المفرغة للطاقة
المشكلة الجوهرية التي ركزت عليها بيرميت في مواقع المزارع الذكية هي "كفاءة الطاقة" داخل البيوت الزجاجية. فإضاءة LED التقليدية المبردة بالهواء تطلق الحرارة المتولدة كما هي، ما يرفع درجة الحرارة داخل البيت الزجاجي ويخلق "حلقة مفرغة من هدر الطاقة" تضطر معها المزارع إلى تشغيل معدات تبريد كبيرة بشكل مفرط لتبريد المكان.
تغلبت بيرميت على هذا القيد من خلال "نظام LED مبرد بالماء" تدور فيه مياه التبريد داخل المصابيح لامتصاص الحرارة وتصريفها مباشرة. وبحسب نتائج الاختبارات العملية الداخلية للشركة، كبحت التقنية المبردة بالماء ارتفاع درجة الحرارة داخل البيت الزجاجي من الأساس وخفضت فاتورة الكهرباء بنسبة 38% مقارنة بالأنظمة القائمة، كما حافظت على وحدات LED عند درجة حرارة مناسبة فأطالت عمر الإضاءة.
الفراولة التي تتطلب 11 مرحلة من التقنية عالية الصعوبة
تتمتع الفراولة الكورية بقدرة تنافسية عالية في السوق العالمية. فإذا كانت زراعة الخضروات الورقية عمومًا تتم عبر نحو 4 مراحل، فإن الفراولة تتطلب تقنية عالية الصعوبة تصل إلى 11 مرحلة، تشمل إدارة التاج، وتخفيف الأوراق والأزهار، والتحكم الدقيق في المحلول المغذي. وبقدر ما تكون حواجز الدخول مرتفعة، يكون من الملائم للشركات الرائدة الحفاظ على فجوة تقنية.
ووفقًا لمكتب الإحصاءات الكوري وجهات أخرى، يبلغ الإنتاج السنوي المحلي من الفراولة نحو 150 ألف طن، وتُعد من محاصيل الدخل الأعلى بين الخضروات. ويقدر القطاع سوق الفراولة المحلية بنحو 1.5 تريليون وون، وتزداد فرص النمو أكثر عند التوسع إلى السوق العالمية.
إدارة تنظيمية وتطوير تقني يتنافسان بالكفاءة
اتخذ بارك من "تقسيم الأدوار" و"الاستقلالية" مبدأين أساسيين لإدارة التنظيم من أجل تجاوز حدود الشركة الناشئة ذات نطاق الأعمال الواسع. فهو يضم خبراء مخضرمين عملوا في المناصب العامة الزراعية لأكثر من 30 عامًا إلى مهندسي ذكاء اصطناعي وتقنية معلومات شباب في فريق واحد لإحداث تآزر بين بيانات النمو العملية والتقنيات المتقدمة، ويدير حاليًا أكثر من 20 مشروعًا رئيسيًا.
وفي تطوير التقنية أيضًا، يحذر من ضخ تكاليف مفرطة. فمشكلات مثل التحكم في الرطوبة أو دوران الهواء داخل البيوت الزجاجية لها حلول مثبتة بالفعل في مواقع صناعية مثل مصانع أشباه الموصلات. وأوضح بارك أن "تطبيق التقنيات الصناعية المثبتة بما يتناسب مع المواقع الزراعية هو السر الواقعي لتقليل تكاليف التطوير والوقت."
"مركز بيرميت العالمي للفراولة" يستهدف نتائج عالمية
تمضي بيرميت خطوة أبعد وتدفع باتجاه إنشاء "مركز بيرميت العالمي للفراولة". والهدف هو إنشاء مساحة لا يكتفي فيها المشترون الأجانب بالمشاهدة والرحيل، بل تتحقق فيها نتائج أعمال فعلية. وتتمثل الخطة في إنشاء مزرعة عمودية ومشتل بمساحة 15 ألف بيونغ (نحو 49,600 متر مربع) لإجراء تدريب عملي مكثف يركز على التطبيق للمزارعين المحتملين، وبناء منصة للدخول المشترك إلى الأسواق الخارجية في شكل حزم مع شركات ممتازة في المجالات ذات الصلة. وقد طرحت الشركة هدفًا يتمثل في تحقيق مبيعات سنوية تزيد على 20 مليار وون من المركز وحده.
"يجب القفز إلى الميدان خارج البيت الزجاجي الدافئ"
ولم ينس بارك توجيه نصيحة إلى المزارعين الشباب. قال: "يحاول كثير من المزارعين الشباب تعلم الزراعة فقط في البيئة المحدودة المسماة البيت الزجاجي، لكن الواقع الفعلي كثيرًا ما يكون بلا بيوت زجاجية ويصطدمون بحاجز تكاليف الاستثمار الأولية المرتفعة." وأضاف: "لا تركنوا إلى البيئة الدافئة، بل اقفزوا مباشرة إلى الميدان حيث يمكنكم تعلم التوزيع العملي وحس خفض التكاليف"، وتابع: "بما أن الزراعة سوق يمكن فيه رفع الدخل بصدق عندما يجتمع الاجتهاد مع نظام فعال، آمل أن تركزوا على الربحية والجدوى الاقتصادية الفعلية أكثر من التقنيات البراقة."
تمت ترجمة هذه المقالة تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي (AI).
