以“数据性价比”取胜的实用型智慧农场,开启农村未来
[数据,改变农场] 京畿杨州“Dasom农场”代表金泰京的数字化经营创新 用智能手机实时查看“废液EC·养分比例”……以精准数据让生产率提升30%以上
过去靠双手触摸泥土、仅凭肉眼确认作物状态的传统农业,正在迅速进化为以数据为基础的数字农业. 尤其是在技术导入成本负担和老龄化导致智慧农场扩散停滞的情况下, 那些在现场直接分析数据并设计系统、实现 '低成本·高效率'的农户正受到关注.
在京畿道杨州,以 2万 3140㎡(约 7000坪) 规模经营 ‘Dasom农场(虎鸣山农业合作法人)’的代表金泰京就是其中的主角. 1982年出生、投身农业已有 21年的金代表,于 4年前将作物从黄瓜·南瓜转为郁陵岛特产布知芥菜(岛蒿菊)后, 引入基于数据的智能营养液系统,突破了模拟式农法的局限.
亲自设计使上亿韩元设施费节省 60% 以上…2年内达到盈亏平衡点
金泰京代表虽然设计了智慧农场,但他强调 “我所追求的智慧农场,是以低成本投入提高效率”。.
通常来看地方政府正在实施的青年自立型智慧农场扶持项目预算标准,约为新建 1000坪规模智慧农场时,每处可获支持 4亿 5000万韩元. 业内人士说明,实际成本在 4亿 5000万韩元以上. 在这种情况下,即便按顶尖农户标准实现每坪销售额,也需要 15年至 20年才能完成本息偿还并达到盈亏平衡点,因此被指出是现场导入的最大经济障碍. 首都圈高昂的地价也是进入门槛.
金代表通过 10年长期租赁合同节省了场地成本, 并发挥多年积累的设施工程经验,用二手管材亲自设计·施工温室. 约 6个月亲自施工,并利用中央政府(设施园艺现代化项目)和京畿道(农渔业收入 333项目) 等政策资金后,他实际投入的费用约为 1亿 7000万韩元左右. 这一数字比委托企业施工费用足足节省了 62%。.
目前Dasom农场每坪销售额约为 7万至8万韩元左右, 并计划将单价提高到每 kg 7000~8000韩元水平,最终目标是实现每坪 10万韩元. 金代表表示 “由于大幅降低了投资成本, 1.5年至 2年就能收回全部设施投资费用”,并解释说 “这是以一般个体经营的装修成本概念来切入,并经过了彻底的损益计算”。 他预计明年在扣除肥料费和农药费后,可实现 70%的高净利率. 今年则计划先在单栋温室中试种低床栽培,再扩大应用.
智能手机里的废液数据, 减少肥料浪费并将生产率提高了 30% 以上
韩国农林畜产食品部和农村振兴厅推进的智慧农业扩散战略核心是 ‘通过数据进行精准控制’。 Dasom农场在构建高性价比智慧农场的同时,也将数据效率最大化.
金代表通过自主搭建的复合环境控制系统,用智能手机实时监测温室内二氧化碳(CO₂) 数值, 土壤温度, 风向·风速等. 其核心是约 1500万韩元级别的 ‘通过智能营养液机控制废液数据’。 他通过智能手机随时确认作物吸收后流出的废液电导率(EC) 数值和养分利用比例.
在原有土耕栽培中,肥料会被土壤吸收,因此难以判断是过量供给还是缺乏, 但将基质栽培与数据监测结合后,便可以进行精准施肥. 金代表解释说 “与原有单栋温室土耕栽培相比,施肥变得更加均匀,作物不再死亡,生产率提高了 30% 以上, 而人工费和肥料费等经营成本则减少了一半”。.
作物控制同样精准. 当温度达到 20℃时,便通过部分控制打开窗户, 18℃时关闭,进行了定制化设置. 循环风扇运行 30分钟后休息 20分钟,以防作物变干, 并营造最有利于生长的 ‘湿度 60%、微风轻拂’的环境. 为控制日照量,上午 10点温度达到基准值时,会自动拉上遮光幕.
再加上与黄瓜相比,布知芥菜在作物特性上更偏向于采收、防治和营养液管理, 目前仅靠 6名外籍劳动者,就能毫无压力地管理 7000坪的大型农场.“应通过培养智慧经营人才实现范式转变”
在现场也担任青年创业农导师角色的金代表,最近也毫不吝惜地向那些在智慧农场创新谷等地完成培训后走出来的青年农业人提出建议.
他说 “部分高价进口远程控制程序,仅许可证费用就高达数千万韩元, 若要实现精密逻辑,仅温室设备就需要 10亿韩元以上”,并指出 “国产程序价格在 300万至 500万韩元左右. 如果只在普通温室里安装与控制环境并不匹配的高价进口程序,系统间兼容性会下降,最终可能毫无用处”。.
农业不同于制造业,一旦环境控制失败导致作物生长失常,恢复需要时间,还会毁掉以 1年为周期的整季耕作. 这也展现出一个残酷现实:在贷款本息偿还压力下,一些准备不足却获得数亿韩元青年创业农资金支持的年轻人,可能沦为负债者. 过去曾获得 7000万韩元后继农资金,并在 15年间诚实偿还的金代表,如今仍有按顺序偿还中的设施投资债务高达 4亿韩元,可见智慧农场的金融风险是现实问题.
金泰京代表表示 “如今农村随着外籍季节工制度的稳定落地,农业劳动力环境确实比以前好了很多. 而且,用数据种田的智慧农场主确实越来越多”,并补充说 “真正的问题不是农村没有人, 而是没有会经营的 ‘人才’。 如果打着智慧农场的名义就一味投入巨额成本,那是通往失败的捷径”。.
他接着说 “1000坪标准下,如果投入 15亿至 20亿韩元却无法最大化产量, 那么大多数农户都应像我一样,以最大化资本效率的 ‘实用型模式’来取胜”,并强调 “为此,持续学习和掌握营养液调控知识是必不可少的. 栽培知识和病虫害学习是基础, 还必须具备农场主在现场能够自行处理问题的基本 '工程素养'后再进入这一领域. 政府和地方政府也应普及符合韩国现实、性价比高的数据控制逻辑, 并把重点放在培养具备现场应对能力的技术经营人才的高质量教育上”。.
本文由AI(人工智能)自动翻译。