[مقابلة] لي سونغ بوم، قائد السلامة والصحة في سوق مزاد المنتجات الحيوانية التابع للاتحاد التعاوني الزراعي في أومسونغ

في موقع الذبح الذي يخوض كل صباح صراعًا وسط الذبائح الضخمة وضجيج أسلحة الذبح البارودية. هناك شخصية قادت تحويل مكان العمل المتقدم في السن والمحفوف بالمخاطر إلى ‘AI مسلخ روبوتي’ هو الأول من نوعه في العالم. إنه لي سونغ بوم، رئيس القسم المسؤول عن السلامة·والصحة في سوق مزاد المنتجات الحيوانية في أومسونغ التابع لـNH للاقتصاد القابضة. استشعر مستقبل قطاع الثروة الحيوانية من سطر واحد فقط في إعلان حكومي نُشر في غرفة دردشة داخلية لتبادل المعلومات على مستوى رؤساء الفرق, ثم فاز بنفسه بمشروع وطني ضخم بقيمة 2.8 مليار وون كان يبدو مستحيلًا، فالتقيناه للاستماع إلى مسار إدخال الروبوتات بشكل جذري ورؤيته المتمحورة حول الميدان.

"حدسَ الأمر فور رؤية ملخص الأخبار في غرفة الدردشة… واخترق جدار اللوائح وحقق المشروع بسعيه الشخصي"
كان قرار لي سونغ بوم بإدخال روبوتات أتمتة ذبح الأبقار مزيجًا من المصادفة والحتمية. ففي أحد الأيام، جرى تداول مادة بعنوان 'ملخص عناوين الأخبار المتعلقة بالثروة الحيوانية' في غرفة دردشة داخلية لتبادل المعلومات تضم من هم في مستوى رئيس فريق فما فوق. وكان مضمونها أن الحكومة ستضخ 40 مليار وون في تسويق تطبيقات الذكاء الاصطناعي لدعم المنتجات التطبيقية في قطاع الأغذية والزراعة.

وقال “في اللحظة التي رأيت فيها المادة، شعرت بأن ‘هذا هو بالضبط’ ما نحتاجه. فقد كان هناك المفتاح الذي يمكنه في آن واحد حل أكثر مشكلتين إلحاحًا في سوقنا، وهما الوقاية من حوادث السلامة ومعالجة نقص العمالة”، مستذكرًا ذلك.

لكن المسار لم يكن سهلًا. فهذا المشروع، وهو ‘برنامج دعم التصنيع التجاري للمنتجات التطبيقية للذكاء الاصطناعي في قطاع الأغذية والزراعة’ التابع لوزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية، كان يقيّد المستفيدين بـ ‘المؤسسات الصغيرة والمتوسطة منفردة’ أو ‘كونسورتيوم’، بينما تندرج NH للاقتصاد القابضة ضمن فئة الشركات المتوسطة، ما جعل مشاركتها منفردة مستحيلة من الأساس.

وهنا برزت قوة دفع رئيس القسم لي. فهو لم يستسلم، بل تواصل بنفسه بشكل وثيق مع وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية والمعهد الكوري للنهوض بالتكنولوجيا الزراعية للبحث عن مخرج. ثم اكتشف شركة التكنولوجيا الزراعية الناشئة ‘(روبووس المحدودة)’ التي تمتلك تقنية فريدة في روبوتات الذبح لكنها كانت بحاجة إلى بنية تحتية لإثبات الفاعلية ميدانيًا، ونجح في تشكيل كونسورتيوم تكافلي بصيغة الشركة القائدة(روبووس)-الشركة المشاركة(سوق مزاد أومسونغ) .

ومع رمزية سوق مزاد المنتجات الحيوانية في أومسونغ التابع للاتحاد التعاوني الزراعي، الذي يفتخر بأكبر حجم لذبح الأبقار في البلاد، مضافًا إليها قدرة لي التخطيطية النشطة, تم أخيرًا انتزاع الاختيار النهائي بشروط استثنائية تمثلت في دعم حكومي بنسبة 70%(1.9 مليار وون) .

"موظفون كانوا يعيشون قلقًا دائمًا من رعب السلاسل الحديدية… الروبوت ليس مجرد آلة بل 'شبكة أمان'"
وفي خلفية دفعه القوي لإدخال الروبوتات، ترسخت علاقة عميقة مع العاملين في الميدان وإحساس بالمسؤولية بوصفه مسؤولًا عن الصحة.

وقال “بوصفي المسؤول الشامل عن السلامة والصحة في المسلخ، كان قلبي يثقل كلما نظرت إلى الموظفين. فهم يعيشون مع أمراض عضلية هيكلية مزمنة بسبب الصدمة التي تنتقل إلى أجسادهم كلما أطلقوا مسدس الذبح البارودي, وعندما تقاوم الأبقار التي تزن مئات الكيلوغرامات بعنف، يتصبب العرق من الأيدي خوفًا من الإصابة في أي لحظة. بل إن عددًا غير قليل من الموظفين يظلون في قلق دائم من احتمال انقطاع السلسلة الحديدية المعلقة بها البقرة وسقوط الذبيحة من الأعلى”.

وقد استبدل مؤخرًا جميع السلاسل في الموقع بسلاسل عالية المتانة مخصصة للرافعات البحرية وقادرة على تحمل 24 طنًا، كما تعاون مع مركز أومسونغ الصحي لاستقدام 6 مستشارين نفسيين، وتهيئة جلسات لعلاج الصدمات النفسية لدى الموظفين.

وشدد لي سونغ بوم على أن “استبدال المراحل التي يجد فيها الإنسان أكبر قدر من المشقة والخوف بالروبوتات هو الاحترام الحقيقي للعمل”، مضيفًا، “إن روبوت الضرب الهيدروليكي وروبوت شطر الذبيحة إلى نصفين اللذين سيجري إدخالهما هذه المرة يحققان أيضًا أثرًا كبيرًا في خفض الميزانية السنوية بمقدار 279 مليون وون، لكن قيمتهما التي لا تُقارن تكمن قبل كل شيء في منعهما العامل من التعرض أصلًا للمخاطر القاتلة”.

"الجودة قبل السرعة… سأبقى في الميدان بنفسي حتى تستقر التقنية"
وبما أن الأمر يتعلق بتسويق روبوتات ذبح الأبقار, فإن لي يعتزم الحفاظ بدقة على نهج هبوط سلس ‘متمحور حول الميدان’.

وقال “لن نرتكب خطأ سحب جميع البشر فور إدخال الروبوتات وتشغيل الآلات وحدها مباشرة”، مضيفًا “إذا ركزنا فقط على رفع السرعة، فإن انحراف طرف السكين بمقدار 1㎜ فقط كفيل بخفض القيمة التجارية، ما يجعل التجار الوسطاء يعرضون عنها. والسبب في حصول سوقنا على أعلى الأسعار في البلاد هو المهارة الدقيقة في أطراف أصابع العاملين”.

وأوضح لي سونغ بوم 2027 أنه عند بدء تركيب الروبوتات بشكل كامل في عام، سيجري في المرحلة الأولى تشغيل الآلات والعمل اليدوي للحرفيين المهرة بالتوازي وبصرامة. والمقصود أنه لا بد من المرور بمرحلة يراقب فيها الإنسان الروبوت عن قرب للتأكد من عدم وقوع أخطاء، مع إجراء تصحيحات دقيقة.

وأضاف "حتى لو أمكن لإدخال الآلات أن يؤخر وقت العمل الميداني لمدة 30 دقيقة فقط, فإن ذلك سيمنح الموظفين فسحة كافية للعمل بدقة وهدوء، ما سيرفع جودة الذبائح بدلًا من خفضها" مضيفًا "إن إنهاء التحقق الكامل في سوق مزاد أومسونغ واستكمال نموذج إدارة معياري للسلامة في نحو 60 مسلخًا داخل البلاد هو الرسالة التي ينبغي لي، بوصفي مسؤولًا عن الصحة، أن أؤديها بحق''.