[Chuyên mục Jeong Seon-woo] Robot cắt giỏi và robot nuôi trồng giỏi

[Chuyên mục Jeong Seon-woo] Giáo sư Khoa Công nghệ sinh học làm vườn, Đại học Nông nghiệp và Khoa học sự sống, Đại học Quốc gia Chonnam

Duyệt 2026.08.17 21:14Cập nhật 2026.09.01 10:37
portrait1.jpg

Robot đang bước vào vườn cây ăn quảCamera quét qua cây, nhận diện vị trí và độ dày của cànhcánh tay robot vươn ra và cắt cành với lực đã địnhMặt cắt nhẵn mịnCảnh máy móc thay con người thực hiện công việc tỉa cành vốn mất nhiều ngày tự thân nó đã gây ấn tượngViệc nông thôn thiếu nhân lực đã chờ đợi công nghệ như vậy từ lâu cũng là sự thật.

 Thế nhưng khi cùng những nông dân cả đời gắn bó với cây ăn quả nhìn cảnh nàythường sẽ nhận lại cùng một câu hỏi. “Nhưng tại sao lại cắt cành đó?”

Bởi câu hỏi cốt lõi của việc tỉa cành không phải là 'cắt như thế nào' mà là 'giữ lại cành nào'Tùy vào cách chọn cành để giữ lại, dinh dưỡng dự trữ trong cây sẽ đi về đâuánh nắng có lọt được vào bên trong hay khôngquả sẽ đậu bao nhiêu và lớn đến mức nào đều thay đổiXa hơn nữa, nó còn liên quan đến việc năm sau có bao nhiêu mầm hoa hình thànhvà liệu có xảy ra hiện tượng ra quả cách năm khiến sản lượng thu hoạch năm được năm mất hay khôngTỉa cành không phải là thao tác cắt bỏ, mà là một phán đoán sinh lý vượt qua cả một năm.

Ví dụ này cho thấy rõ trọng tâm của nghiên cứu trí tuệ nhân tạo trong nông nghiệp hiện nay đang nằm ở đâuCông nghệ nhận biết và chuyển động đang nhanh chóng trở nên tinh vinhưng câu hỏi rằng thao tác đó để lại điều gì cho cây trồng lại tương đối bị đặt ở phía sau.

Nhìn lại, trong 15 năm qua, chủ ngữ của diễn ngôn về công nghệ nông nghiệp đã liên tục thay đổiNhà máy thực vật, nơi trồng cây dưới ánh sáng nhân tạo bất kể mùa vụ, từng nổi lên như biểu tượng của nông nghiệp tương laivà ngay sau đó trang trại thông minh đã tiếp nhận vị trí ấyTừ điều khiển từ xa, qua dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo, các giai đoạn đã nâng lên đến tự động hóa không người vận hànhvà hiện nay AI vật lý đang trở thành chủ ngữ mớiViệc công nghệ đi đầu, thu hút sự quan tâm và đầu tư rõ ràng là một thành quảTuy nhiên, trong thời gian đó, nghiên cứu sinh lý cây trồng vẫn ở vị trí vai phụ.

 Tôi thử nhớ lại một ghi chép thời ấy. 2000Cuối những năm 2000, có một tài liệu khảo sát trình độ công nghệ nhà máy thực vật trong số các chuyên gia làm vườn trong nướcKhi lấy trình độ hàng đầu thế giới là 100, thiết bị vận chuyển và máy móc đạt 72, hệ thống gieo hạt·ươm cây giống khoảng 66 còn các hạng mục liên quan đến thiết bị nhà máy và kiểm soát môi trường nhìn chung phân bố trong khoảng 50 đến 60 Thế nhưng lĩnh vực lai tạo giống rau quả chuyên dụng cho nhà máy thực vật chỉ dừng ở mức 20.

Có lẽ không ai phản đối rằng lý do lớn nhất khiến nhà máy thực vật không lan rộng như kỳ vọng là chi phí đầu tư ban đầu và gánh nặng tiền điệnTuy nhiên, cũng đáng nhớ rằng trọng tâm công nghệ khi đó đã nghiêng về phía nào.

 Cấu trúc tương tự hiện vẫn lặp lại ở nhiều nơiRobot thu hoạch phán đoán độ chín bằng màu sắc và kích thướcnhưng nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng độ ngọt của quả không có quan hệ nhân quả trực tiếp với màu sắcNếu chỉ nhìn bề ngoài để thu hoạch, những quả chưa kịp tăng độ đường cũng bị hái theoTrí tuệ nhân tạo điều khiển tưới nước·dung dịch dinh dưỡng phản ứng với giá trị cảm biếnnhưng cùng một điều kiện độ ẩm lại có ý nghĩa khác nhau tùy theo giai đoạn sinh trưởng

Thời kỳ nhạy cảm nhất với thiếu nước thường tập trung vào giai đoạn ra hoa và đậu quảvà các ngưỡng cần tuân thủ ở mỗi giai đoạn cũng khác nhauChẩn đoán bệnh dựa trên hình ảnh đọc các triệu chứng có thể nhìn thấy bằng mắtTuy nhiên, trong khi nấm gây bệnh mốc sương khoai tây chỉ bộc lộ triệu chứng sau vài ngày ủ bệnh kể từ khi nhiễmthì nấm gây bệnh đốm vòng đồng tâm trong cùng cánh đồng, nếu gặp điều kiện phù hợp, gần như biểu hiện triệu chứng ngay lập tứcThời gian cho đến khi triệu chứng bệnh hiện lên trên màn hình là khác nhau tùy từng tác nhân gây bệnh.

 Tôi cho rằng lý do công nghệ vẫn được phát triển đều đặn nhưng việc phổ biến tại hiện trường lại chậm chính nằm ở đâyGiới nghiên cứu nói về hiệu năng bằng độ chính xác nhận diệntỷ lệ thành công của thao tácvà thời gian thực hiện công việcNông dân đánh giá bằng sản lượng và chất lượngcũng như sự ổn định của vụ mùa năm sauHai thứ ngôn ngữ này khác nhauĐiều nông dân mong muốn không phải là robot cắt giỏi, mà là robot không làm lệch nhịp vụ mùa năm sauNiềm tin không được tạo ra từ video trình diễn, mà từ kết quả sau khi một mùa vụ đã qua.

 Vậy thì nên bổ sung điều gìTôi muốn cùng suy nghĩ về ba điểm.

 Trước hết, dữ liệu cần chạm đến tận kết quảDữ liệu học tập hiện nay nhìn chung dừng lại ngay sau khi công việc kết thúcNhưng kết quả của công việc nông nghiệp luôn quay trở lại sau một độ trễ thời gianNếu là rau ăn lá, nó thể hiện ở sinh trưởng sau vài ngàynếu là rau quả hoặc cây lương thực, nó thể hiện ở sản lượng và tỷ lệ hàng hóa của vụ đócòn nếu là cây ăn quả, nó thể hiện ở mầm hoa và sản lượng thu hoạch của năm sauĐể trí tuệ nhân tạo học được liệu phán đoán của mình có đúng hay không, cần có hồ sơ được nối dài đến tận điểm cuối của độ trễ nàyVì thời điểm câu trả lời quay lại khác nhau tùy từng loại cây trồngthời gian thu thập dữ liệu và nhịp độ nghiên cứu cũng cần được điều chỉnh cho phù hợp với thời gian ấy.

 Tiếp theo, sẽ tốt hơn nếu cùng sử dụng những gì chúng ta đã cóChúng ta có các mô hình sinh trưởng cây trồng và nghiên cứu sinh lý canh tác đã được tích lũy trong thời gian dàiTrong những lĩnh vực nông nghiệp càng thiếu dữ liệu dồi dào, việc đưa cả tri thức sẵn có vào cùng sẽ có lợi hơn là để máy chỉ học bằng dữ liệuNghiên cứu sinh lý không phải là đối thủ cạnh tranh của trí tuệ nhân tạo, mà là tài sản giúp hỗ trợ quá trình học tập.

 Cuối cùng, tôi mong chúng ta cùng đặt ra tiêu chí thành côngKhi bên cạnh độ chính xác nhận diện có thêm các chỉ số như sản lượng và chất lượngsự ổn định của sản xuất năm sau, ngôn ngữ của nghiên cứu và hiện trường sẽ trở nên gần nhau hơnVà những tiêu chí như vậy không được tạo ra ở giai đoạn kiểm chứng kết quả, mà được tạo ra ngay từ bước đầu tiên xác định sẽ giải quyết vấn đề gìViệc các nhà nghiên cứu kỹ thuật và các nhà nghiên cứu làm vườn·sinh lý cây trồng cùng ngồi vào bàn ở thời điểm đó có lẽ chính là điểm khởi đầu thiết thực nhất.

 Thực ra yêu cầu này không phải là điều mớiKhi phân chia các giai đoạn phát triển của công nghệ trang trại thông minh, giai đoạn thứ hai ngay từ định nghĩa đã là mức độ trí tuệ nhân tạo chẩn đoán sinh trưởng và hỗ trợ quyết định của nông dânTrong bản thiết kế đã có cây trồng rồiChỉ là trọng tâm triển khai thực tế vẫn dừng ở phía kiểm soát môi trường mà thôi.

 Để AI vật lý bám rễ trong nông nghiệp, chỉ có đôi tay tinh vi là chưa đủCần có cả đôi mắt đọc được cây đang trải qua điều gì vào lúc nàySinh lý cây trồng không phải là lĩnh vực tụt hậu trong thời đại trí tuệ nhân tạomà là con đường đưa trí tuệ nhân tạo đến với ruộng đồng và vườn cây ăn quả thực tế.

 Tôi tin rằng 'nông nghiệp của mọi người', nơi công nghệ không chỉ dừng lại ở một số nông hộ tiên tiến mà chạm tới ruộng đồng của tất cả nông dân, cũng bắt đầu từ đây. 15Để không phải xác nhận thêm một lần nữa bài học của 15 năm trướctôi mong công nghệ và nghiên cứu sinh lý sẽ cùng sánh vai.

 

Bài viết này đã được dịch tự động bằng AI (Trí tuệ nhân tạo).

Bài liên quan

[Chuyên mục Lee Chung-ho] Kiến trúc dữ liệu toàn chu kỳ cho nông nghiệp thông minh: chuẩn hóa phải đi trước[Chuyên mục Lee Chung-ho] Kiến trúc dữ liệu toàn chu kỳ cho nông nghiệp thông minh: chuẩn hóa phải đi trước2026.09.14[Góc nhìn lệch của Lee Hyun-woo] Ngân sách Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn năm 2027 là 22 nghìn tỷ 221,5 tỷ won, vấn đề không phải quy mô mà là tỷ lệ đến được hiện trường[Góc nhìn lệch của Lee Hyun-woo] Ngân sách Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn năm 2027 là 22 nghìn tỷ 221,5 tỷ won, vấn đề không phải quy mô mà là tỷ lệ đến được hiện trường2026.09.08[Chuyên mục Nam Gyu-cheol] Máy nông nghiệp K, vượt khỏi “xuất khẩu giá trị tốt” để đi vào hệ sinh thái công nghiệp bản địa[Chuyên mục Nam Gyu-cheol] Máy nông nghiệp K, vượt khỏi “xuất khẩu giá trị tốt” để đi vào hệ sinh thái công nghiệp bản địa2026.09.07[Chuyện nông nghiệp toàn cầu] Lý do các trang trại dâu tây Mỹ trực tiếp đầu tư phát triển robot[Chuyện nông nghiệp toàn cầu] Lý do các trang trại dâu tây Mỹ trực tiếp đầu tư phát triển robot2026.09.01[Câu chuyện nông nghiệp toàn cầu] Sản lượng rượu vang Pháp giảm: Vì sao cần công nghệ trồng nho chính xác[Câu chuyện nông nghiệp toàn cầu] Sản lượng rượu vang Pháp giảm: Vì sao cần công nghệ trồng nho chính xác2026.08.27[Tiêu điểm của Baek Cheol-hyun] Ngân sách giao cho tự chủ, nhưng không thể giao cả nhu cầu[Tiêu điểm của Baek Cheol-hyun] Ngân sách giao cho tự chủ, nhưng không thể giao cả nhu cầu2026.08.25