想了解第二代肉鸡智能农场

农村振兴厅国立畜产科学院于 26日公开的 “第二代肉鸡智能农场”。 站在农户立场，想必会关心究竟能否安装在自家鸡舍、 需要多少费用、 投资回报效果如何等问题。 因此，韩国农业技术新闻采访了正在开展第二代肉鸡智能农场相关研究的农业研究士金在恩（农村振兴厅国立畜产科学院智能畜产环境科），并将农户可能关心的内容整理成 Q&A 形式。

-与第一代相比最大的变化是什么？
“是通风控制方式。 其结构是在基本控制器中加入控制器，并搭载改变控制方式的算法。 基本控制是测量温度后进行事后应对来启动风机，而这项技术会计算温度、鸡只产生的热量以及外部气温，提前启动风机。 系统持续运行， 但在控制方法中加入更多计算，使其能够提前自动运行。”

-用电量减少了 35%。 原理是什么？
“如果白天气温升高后再应对，就需要运行 3台风机，但如果提前让空气循环起来，只运行 1台也可以。 随着风机运行台数减少，就能够节省电费。”

-氨气排放量减少 20.7% 意味着气味也减少了这么多吗？
“很难这样理解。 测量时，我们在排出口另行安装传感器，对整体情况进行确认，并将测得的浓度值乘以通风量，计算为排放量。 从排放量角度看， 20%确实是较高的数值。 不过，人感受到的是气味， 因此很难以相同幅度体感到变化。”

-在 3周龄时按 1㎡ 0.76kg撒布垫料的标准是如何确定的？
“轨道机械装载稻壳，通过管道一边撒布垫料（稻壳）一边行驶。 主要变湿的地方是饮水线周边，因此选择了沿该区域撒布的方式。 我们用多个数值进行了实验，测量效果持续性和氨气降低程度，并考虑到撒得过多会给农户经营带来负担，最终确定了该数值。 按这一标准撒布，效果可持续到出栏。”

-从农户立场来看，会关心投入资金何时能够回收。
“以在一栋 3万只规模鸡舍中引入为基准，测算每年可获得 1450万韩元（年 6周转·平均出栏体重 1.5kg·饲料价格每 kg 592韩元）的经济效益。第二代智能农场安装费用约需 8000万~1亿韩元，预计 6~7年左右即可收回投资。”

-年经济效益 1450万韩元是如何测算的？
“引入第二代模型后，死亡率会降低。 我们共计算了三项：死亡减少带来的出栏量和销售款增加、 饲料效率提高产生的饲料费节省， 以及用电减少。”

-可以安装在哪些鸡舍？
“由于行走式环境管理装置是在天花板上移动的形式， 需要判断安装轨道后结构可承受的荷载等。 农场需要有一定规模且结构坚固。3万只以上规模、 H型钢结构即可。 此外，由于需要在鸡舍中收集数据，农场网络也必须安装完善。”

-2027年新技术推广项目 8处将如何推进？
“计划在全国范围内受理 8处申请。 预算为每处 7000万~8000万韩元，是为期 1年的项目。 将投入国费和地方费，农户没有资金负担。 经农户同意收集的数据将用于平台内部。 关于这些数据的外部使用问题，是今后需要讨论并解决的课题。”

-马来西亚实证处于哪个阶段？
“马来西亚肉鸡消费量大， 我们也一直在摸索出口可能性。 已在马来西亚吉兰丹州建设了 1处第二代智能农场，近期计划引入 3万只鸡。 根据实证结果，今后有可能扩大。”

-能否扩大到蛋鸡或鸭等其他畜种？
“由于不同畜种的饲养方式和设施结构不同，很难原样适用。 据我所知，蛋鸡方面其他部门也在推进智能农场相关研发。 鸭的饲养环境也与肉鸡有所不同，因此难以直接嫁接。”

-第三代智能农场正在如何推进？
“第一代以自动化为主，第二代以提高生产率为主， 今后则设定为环境管理和自主化方向推进研究课题。我们正在推进改善鸡舍空气质量、提高能源效率以及开发死禽探测技术的共同研究。第三代预计需要 2~3年左右。”