[徐宗孝专栏] 韩国青年农民,走向世界舞台

从越南失败中站起,前往吉尔吉斯斯坦……青年农民的海外农业挑战记

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[徐宗孝专栏]  全国青年农业人联合会会长徐宗孝(希望土代表·达西上仁智能农场设施负责人)

徐钟孝,全国青年农民联合会会长

全国各地的青年农民每天打开各自农场的温室门,查看作物状态,开始一天的工作. 在起伏不定的市场价格和年年变化的天气中,在国内扎下根来并守住自己的位置, 仅仅如此,青年农民的一天就已经足够辛苦,也足够珍贵.

然而种着地,有时看着育苗盘,会冒出一些意想不到的念头. 我们每天亲手触摸的这些农产品, 我们在韩国掌握的这些农业技术,在别国的土地上也行得通吗.

陌生的土地, 第一次触摸的土壤,一想到要用我们的双手让嫩芽破土而出,直到现在仍让我心潮澎湃. 即使不追求宏大的目标或巨大的成功也可以. 带着在韩国积累的技术和经验向外看一看,也是青年农民值得尝试的一条路.
 

越南大叻的失败, 海外农业的学费

当然,一开始并非一帆风顺. 我第一次挑战海外农业的地方是 2019年的越南大叻. 当时与当地 NGO携手,满怀热情地开始,但现场并不容易. 语言和文化不同,这一点我已有心理准备, 但对陌生气候和环境带来的各种变量却未能充分预料. 结果是失败.

收拾行李时,我感到很茫然. ‘我到底是为了享什么荣华富贵,才跑到这里受这份苦呢’ 也曾这样想过. 即便如此,我也不想就这样回去. 于是我冒冒失失地去拜访了那些早已在越南站稳脚跟并务农的韩国前辈农民.

前辈们向我讲述了他们在当地开始务农时经历的试错,以及站稳脚跟前必须准备的事情. 听着这些故事,我明白了. 在越南的失败并不是终点, 而是为了真正了解海外农业所缴的一笔学费.
 

四次访问吉尔吉斯斯坦, 在土地上相通的心

再次尝试的机会来自中亚的吉尔吉斯斯坦. 吉尔吉斯斯坦国土的 90% 以上是山地,因此也被称为 ‘中亚的瑞士’。 万年积雪融化形成的清澈水流流淌,土地也肥沃,是一个农业潜力巨大的国家. 但由于缺乏育苗技术或应对气候变化的设施,许多农户无法提高收成.

这一次,我决定不再急于求成. 我自费四次前往当地, 每次去都会花上几天走访农场,与农民见面.

那里的农民真的很想学习新的农业技术. 虽然语言不太通,只能一边使用翻译器一边交谈, 但一起摸土、处理苗木之后,就不需要冗长的说明了. 握手时,我产生了这样的想法. 在韩国看来平凡的我们的栽培诀窍,也许会成为改变这里农民生活的力量. 作为一个在韩国务农的人,从没有像那一刻那样感到自豪.

此后,我参加了韩国国际协力团(KOICA) 孵化项目,一项一项学习了国际开发合作项目的行政和实务. 今年 11月,我将获得海外农业资源开发协会 ‘民间环境调查项目’ 的支持,再次访问吉尔吉斯斯坦. 这一次,我计划在市场调查的基础上再进一步, 仔细评估是否能够衔接为实际项目. 不急不躁,一格一格填充属于我自己的海外农业地图,这件事近来成了我最大的乐趣.
 

 走出去之后才看见的韩国农业力量

走访海外农场,反而让我重新审视自己的农场. 在韩国被视为理所当然的育苗管理或设施运营,在其他国家并非理所当然. 走到外面,才更清楚地看见我们拥有什么. 海外农业在帮助他人之前,也是回望自身农业的一件事.

KOICA有韩国海外志愿服务团 ‘世界朋友韩国’(World Friends Korea)。 对于青年农民来说,如果也有一个像 ‘世界农民韩国’(World Farmers Korea) 这样的名字,会怎么样呢. 也就是带着韩国的农业技术和诚意,去世界各地与农民相遇, 并一同耕耘土地的青年农民们.

没有必要把走向海外这件事看得像使命感或义务一样沉重. 这是把我们用心培育至今的农业与其他国家的农民分享, 并在这个过程中寻找新机会的事情.

我为今天依然坚守各自现场的青年农民加油. 期待有一天能在另一个国家的田地里相见,一起播下种子.

 

本文由AI(人工智能)自动翻译。

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