Является ли распространение умных ферм главным виновником обвала цен на сельхозпродукцию?

В последнее время в части аграрного сообщества прозвучали утверждения о том, что концентрация на отдельных культурах, вызванная расширением распространения умных ферм, подталкивает снижение цен на сельхозпродукцию. Согласно этой точке зрения, политика развития умного сельского хозяйства ускорила модернизацию объектов и внедрение умных ферм, что привело к переизбытку предложения, а затем и к падению рыночных цен.

Однако мнение экспертов аграрной отрасли иное. Они указывают, что механизм формирования цен на сельхозпродукцию не является простой функцией объема предложения, а недавняя ценовая волатильность стала результатом сложного переплетения климатических факторов, вредителей и болезней, а также ожиданий производителей, а не переизбытка предложения, вызванного самими умными фермами. Именно поэтому звучат опасения, что попытка представить умные фермы единственным виновником падения цен может исказить понимание сути рынка.

Согласно июльскому выпуску аграрного прогноза Корейского института сельской экономики, по состоянию на июнь 2026 года цены на основные культуры, выращиваемые на умных фермах, такие как томаты (-4,2%), черри-томаты финикового типа (-9,1%), корейская дыня (-21,8%) и огурцы (-30,8%), снизились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За тот же период площадь отгрузок также выросла по всем этим культурам: томаты (1,3%), черри-томаты финикового типа (2,3%), корейская дыня (0,4%) и огурцы (3,1%).

Однако было бы натяжкой трактовать этот рост посевных площадей исключительно как «резкий рост числа умных ферм». Это также может быть связано с обновлением устаревших тепличных сооружений или временным переходом фермеров, использующих простые пленочные теплицы.

Корейский институт сельской экономики назвал «климатические факторы» решающей причиной резкого падения цен на корейскую дыню и огурцы. По анализу института, в течение нынешнего вегетационного периода резко сократилось распространение вредителей и болезней, а продолжительность солнечного сияния значительно увеличилась, что вызвало взрывной рост краткосрочного объема завязывания плодов (количества формирующихся плодов) независимо от того, выращивались культуры в открытом грунте или в сооружениях. Это можно интерпретировать так, что природно-экологические факторы оказали на объем предложения большее влияние, чем перепроизводство, вызванное распространением умных ферм.

Эксперты аграрной отрасли отмечают, что цены на сельхозпродукцию зависят от различных переменных, таких как внутреннее производство и потребление, объем импорта и климат, поэтому сводить все лишь к росту предложения со стороны умных ферм некорректно.

Руководитель компании P, поставляющей оборудование для умных ферм, пояснил: «Томаты, паприка и огурцы имеют структурное преимущество: в теплице они могут легко использовать одни и те же объекты и системы управления средой», добавив: «Поскольку агротехнологии в определенной степени стандартизированы, доля схожих культур, выращиваемых на умных фермах, довольно высока». Он продолжил: «Однако утверждение, что выращивание на умных фермах безусловно привело к снижению цен, наполовину верно и наполовину неверно», и отметил: «На практике хозяйства склонны то концентрироваться на определенных культурах, то уходить от них в зависимости от рыночных ожиданий и динамики цен в реальном времени, и именно такая избирательная концентрация фермеров сильнее влияет на ценовую волатильность».

Профессор Университета Сунчхон Ли Мён Хун заявил: «Очень трудно однозначно утверждать, что недавнее снижение цен на сельхозпродукцию вызвано распространением умных ферм как единственной причиной», добавив: «Я признаю, что на раннем этапе внедрения умных ферм наблюдается концентрация на отдельных культурах, но переменные, влияющие на цены сельхозпродукции, слишком разнообразны — от погодных условий до этапов распределения».

Тем не менее в аграрной отрасли подчеркивают необходимость повышать разнообразие культур, выращиваемых на умных фермах, через развитие регионально специализированного растениеводства. Профессор Ли Мён Хун предложил: «Если правительство и местные власти внедрят и закрепят системную политику стимулирования диверсификации культур, чтобы на умных фермах можно было выращивать самые разные культуры, то опасения по поводу концентрации на отдельных позициях и связанной с этим ценовой волатильности в будущем постепенно будут сняты».