[Колонка Со Джон Хё] Молодой фермер Кореи выходит на мировую арену

[Колонка Со Джон Хё]  председатель Национальной ассоциации молодых фермеров Со Джон Хё(представитель «Химанто»·руководитель комплекса «Дальсо Санин Смарт-Фарм»)

Молодые фермеры по всей стране начинают свой день с того, что открывают двери теплиц на своих фермах и проверяют состояние культур. Укорениться в Корее и удерживать свое место среди скачущих рыночных цен и меняющейся из года в год погоды — уже одно это делает день молодого фермера достаточно тяжелым и вместе с тем ценным.

Но, занимаясь земледелием, иногда, глядя на рассадные кассеты, вдруг ловишь себя на странной мысли. Сработают ли эти сельхозпродукты, к которым мы каждый день прикасаемся руками, и эти аграрные технологии, освоенные в Корее, на земле другой страны?

Когда представляешь, как на незнакомой земле, в почве, которую впервые трогаешь руками, мы сами даем росткам взойти, сердце и сейчас начинает биться чаще. Не обязательно стремиться к грандиозным целям или большому успеху. Выйти во внешний мир с технологиями и опытом, накопленными в Корее, — это тоже путь, по которому молодому фермеру стоит попробовать пройти.
 

Неудача в Далате, Вьетнам, плата за обучение зарубежному сельскому хозяйству

Конечно, с самого начала все не было гладко. Моим первым зарубежным аграрным вызовом стал Далат во Вьетнаме в 2019 году. Мы с энтузиазмом начали работу вместе с местной NGO, но на месте все оказалось непросто. К тому, что язык и культура другие, я был готов, но не сумел заранее учесть все переменные, возникающие из-за незнакомого климата и среды. Результатом стала неудача.

Когда я собирал вещи, было опустошение. «Ради каких богатств и славы я приехал сюда и прошел через все эти трудности» — думал я. И все же возвращаться вот так я не хотел. Поэтому я просто пошел искать корейских старших коллег-фермеров, которые уже обосновались во Вьетнаме и занимались там сельским хозяйством.

Они рассказали мне о пробах и ошибках, через которые прошли, начиная фермерство на месте, и о том, что нужно было подготовить, чтобы закрепиться. Слушая эти истории, я понял. Неудача во Вьетнаме была не концом, а платой за обучение, которую пришлось внести, чтобы по-настоящему понять зарубежное сельское хозяйство.
 

Четыре визита в Кыргызстан, взаимопонимание, найденное на почве

Возможность попробовать снова пришла в Кыргызстане, в Центральной Азии. Кыргызстан, где более 90% территории занимают горы, также называют «Швейцарией Центральной Азии». Здесь текут чистые воды талых вечных снегов, а земля плодородна, поэтому страна обладает большим аграрным потенциалом. Однако многим хозяйствам не хватало технологий выращивания рассады и сооружений для реагирования на изменение климата, поэтому они не могли увеличить урожайность.

На этот раз я решил не спешить. За собственные средства я четыре раза съездил на место, и каждый раз по несколько дней обходил фермы и встречался с фермерами.

Местные фермеры действительно хотели учиться новым аграрным технологиям. Мы общались через переводчик, потому что плохо понимали язык друг друга, но, когда вместе трогали землю и работали с рассадой, длинные объяснения были не нужны. Пожимая им руки, я подумал. Наши методы выращивания, которые в Корее кажутся обычными, для здешних фермеров могут стать силой, способной изменить их быт. Никогда еще я так не гордился тем, что я человек, занимающийся сельским хозяйством в Корее.

После этого я принял участие в инкубационной программе Корейского агентства международного сотрудничества(KOICA) и шаг за шагом изучал административную и практическую стороны проектов международного сотрудничества в целях развития. В предстоящем 11-м месяце я снова посещу Кыргызстан при поддержке «проекта частного экологического обследования» Ассоциации развития зарубежных сельскохозяйственных ресурсов. На этот раз я планирую сделать шаг дальше рыночного исследования, и тщательно оценить, можно ли довести дело до реального бизнеса. Эта работа — не спеша, клетка за клеткой заполнять собственную карту зарубежного сельского хозяйства — сейчас приносит мне самую большую радость.
 

 Сила нашего сельского хозяйства, которую я увидел, выйдя за пределы страны

Посещая зарубежные фермы, я, наоборот, заново увидел свою собственную ферму. Управление рассадой и эксплуатация сооружений, которые в Корее воспринимались как само собой разумеющееся, в других странах вовсе не были такими очевидными. Выйдя за пределы страны, я яснее увидел, чем мы обладаем. Зарубежное сельское хозяйство оказалось не только помощью другим, но и способом оглянуться на собственное фермерство.

KOICA имеет Корейский зарубежный волонтерский корпус «World Friends Korea»(World Friends Korea). А что, если бы у молодых фермеров тоже было такое имя, как «World Farmers Korea»(World Farmers Korea) ? Я говорю о молодых фермерах, которые с корейскими аграрными технологиями и заботой встречаются с фермерами в разных уголках мира, и вместе возделывают землю.

Не нужно воспринимать выход за рубеж тяжело, словно это миссия или обязанность. Это возможность поделиться с фермерами других стран сельским хозяйством, которое мы старательно развивали, и в этом процессе найти новые возможности.

Я поддерживаю молодых фермеров, которые и сегодня держатся каждый на своем месте. Буду ждать дня, когда когда-нибудь мы встретимся на поле в другой стране и вместе посадим семена.