[Phỏng vấn] "Trang trại thông minh chi 1 tỷ won để kiếm 100 triệu won là giả"... CEO Park Seon-gi của FIRMMIT nói về "tính kinh tế"

"Chúng ta phải gác lại những ảo tưởng về trang trại thông minh. Nếu có thể giải quyết vấn đề tại hiện trường bằng thiết bị 200.000 won, chứ không phải camera AI hay drone giá hàng chục triệu won, thì đó mới là câu trả lời đúng nhất cho nông dân. Một trang trại thông minh đầu tư 1 tỷ won để kiếm 100 triệu won rất khó duy trì về mặt kinh tế. Mô hình có hiệu quả đầu tư (ROI) cao — đầu tư 100 triệu won và đạt doanh thu 100 triệu won — phải bén rễ tại hiện trường."

Trong thị trường AgTech, nơi dễ được khoác lên lớp vỏ công nghệ tiên tiến, ông Park Seon-gi, CEO của công ty giải pháp tổng hợp nông nghiệp thông minh "FIRMMIT", đặt "tính kinh tế tại hiện trường" lên trước bản thân công nghệ như giá trị ưu tiên hàng đầu.

Được thành lập năm 2017, FIRMMIT là công ty giải pháp tích hợp bao trùm toàn bộ quy trình sản xuất dâu tây chất lượng cao, từ cung cấp giống đến cơ sở nhà kính, điều khiển ICT, tư vấn canh tác, vật tư nông nghiệp, phân phối và chế biến. Theo công ty, FIRMMIT khởi đầu chỉ với 3 triệu won, ghi nhận doanh thu 40 tỷ won vào năm ngoái và đang tiến gần mục tiêu đạt 50 tỷ won trong năm nay. Chúng tôi đã gặp CEO Park để nghe về con đường ông đã đi qua và hướng đi sắp tới.

Khởi nghiệp bắt đầu từ việc cải thiện cấu trúc thiết bị nông hộ bất hợp lý
Trước khi thành lập FIRMMIT, CEO Park là một kỹ sư làm việc trong lĩnh vực sưởi, thông gió và điều hòa không khí (HVAC). Sau khi rời công việc văn phòng, ông trở về làm nông tại Pandae-ri, Jijeong-myeon, thành phố Wonju, tỉnh tự trị đặc biệt Gangwon, và trực tiếp canh tác trong 1–2 năm. Trong cuộc sống hồi hương làm nông, ông đã tận mắt cảm nhận tình trạng thiếu nhân lực chuyên môn để sửa chữa đường ống và thiết bị nhà kính, cũng như việc nhiều nông hộ không được sửa chữa đúng cách vì chi phí nhân công cao.

Khi giúp cư dân trong làng sửa chữa thiết bị như quạt hút và quạt tuần hoàn trong nhà màng, ông dần tập trung vào việc cải thiện thiết bị nông hộ hơn là bản thân việc canh tác. Trong quá trình này, ông phát hiện vấn đề giá thiết bị nông nghiệp được định ở mức cao bất hợp lý dù không có công nghệ cao, và quyết định khởi nghiệp trong lĩnh vực trang trại thông minh để tự mình chỉnh sửa điều đó.

Dựa trên kinh nghiệm kỹ thuật của một kỹ sư, kinh nghiệm canh tác và kiến thức về sâu bệnh học được tại hiện trường, doanh nghiệp đã phát triển bằng cách lần lượt giải quyết các bài toán khó liên quan đến sinh lý cây trồng và năng lượng. Ông Park nhấn mạnh: "Thay vì những mục tiêu hoành tráng, chúng tôi đã phát triển từng bước bằng cách sửa chữa hiện trường, và công nghệ phải là một phương tiện trung thực giúp nông dân thực sự tạo ra lợi nhuận."

"Hệ thống LED làm mát bằng nước" cắt đứt vòng luẩn quẩn năng lượng
Vấn đề cốt lõi mà FIRMMIT chú ý tại các hiện trường trang trại thông minh là "hiệu quả năng lượng" bên trong nhà kính. Đèn LED làm mát bằng không khí truyền thống xả trực tiếp lượng nhiệt phát sinh, làm tăng nhiệt độ bên trong nhà kính và tạo ra "vòng luẩn quẩn lãng phí năng lượng" khi phải vận hành quá mức các thiết bị làm mát cỡ lớn để hạ nhiệt.

FIRMMIT đã vượt qua giới hạn này bằng "hệ thống LED làm mát bằng nước", trong đó nước làm mát tuần hoàn bên trong đèn để trực tiếp hấp thụ và thải nhiệt. Theo kết quả kiểm chứng nội bộ của công ty, công nghệ làm mát bằng nước đã ức chế tận gốc sự gia tăng nhiệt độ bên trong nhà kính, giảm 38% tiền điện so với hệ thống hiện có, đồng thời kéo dài tuổi thọ đèn bằng cách duy trì mô-đun LED ở nhiệt độ phù hợp.

"Dâu tây" cần 11 giai đoạn kỹ thuật có độ khó cao
Dâu tây Hàn Quốc là cây trồng có sức cạnh tranh cao trên thị trường toàn cầu. Nếu việc trồng rau ăn lá thông thường diễn ra qua khoảng 4 công đoạn, thì dâu tây đòi hỏi kỹ thuật khó lên tới 11 giai đoạn, bao gồm quản lý phần ngọn, tỉa lá và hoa, kiểm soát dung dịch dinh dưỡng tinh vi. Vì rào cản gia nhập cao, các doanh nghiệp đi trước có lợi thế trong việc duy trì khoảng cách công nghệ.

Theo Cục Thống kê Hàn Quốc và các nguồn khác, sản lượng dâu tây hằng năm trong nước vào khoảng 150.000 tấn, được xem là một trong những cây trồng có thu nhập hàng đầu trong nhóm rau quả. Ngành ước tính thị trường dâu tây nội địa vào khoảng 1,5 nghìn tỷ won, và nếu mở rộng ra thị trường toàn cầu thì dư địa tăng trưởng còn lớn hơn nữa.

Vận hành tổ chức và phát triển công nghệ cạnh tranh bằng hiệu quả
Để vượt qua giới hạn của một startup có phạm vi kinh doanh rộng, CEO Park lấy "phân chia vai trò" và "tính tự chủ" làm nguyên tắc cốt lõi trong vận hành tổ chức. Ông kết hợp các chuyên gia kỳ cựu đã làm việc hơn 30 năm trong khu vực công ngành nông nghiệp với các kỹ sư AI và IT trẻ thành một đội, tạo ra sự cộng hưởng giữa dữ liệu sinh trưởng thực tế và công nghệ tiên tiến; hiện đang vận hành hơn 20 dự án chủ chốt.

Trong phát triển công nghệ, ông cũng cảnh giác với việc投入 chi phí quá mức. Các vấn đề như kiểm soát độ ẩm hoặc tuần hoàn không khí trong nhà kính đã có những giải pháp được kiểm chứng ở các hiện trường công nghiệp như nhà máy bán dẫn. Ông Park giải thích: "Ứng dụng công nghệ công nghiệp đã được kiểm chứng sao cho phù hợp với hiện trường nông nghiệp là bí quyết thực tế để giảm chi phí và thời gian phát triển."

"World FIRMMIT Strawberry Center" nhắm tới thành quả toàn cầu
FIRMMIT đang tiến thêm một bước khi thúc đẩy xây dựng "World FIRMMIT Strawberry Center". Mục tiêu là tạo ra một không gian không phải nơi người mua nước ngoài chỉ đến tham quan rồi về, mà là nơi tạo ra kết quả kinh doanh thực tế. Kế hoạch là xây dựng trang trại thẳng đứng và vườn ươm quy mô 15.000 pyeong (khoảng 49.600 m²), tiến hành đào tạo cường độ cao tập trung vào thực hành cho những người chuẩn bị làm nông, đồng thời xây dựng nền tảng cùng các doanh nghiệp xuất sắc trong lĩnh vực liên quan tiến ra thị trường nước ngoài theo hình thức gói. Công ty đặt mục tiêu doanh thu hằng năm trên 20 tỷ won chỉ riêng từ trung tâm này.

"Phải lao vào hiện trường bên ngoài nhà kính ấm áp"
CEO Park cũng không quên lời nhắn gửi đến nông dân trẻ. Ông nói: "Nhiều nông dân trẻ muốn học làm nông chỉ trong môi trường giới hạn là nhà kính, nhưng hiện trường thực tế thường không có nhà kính và họ hay vấp phải bức tường chi phí đầu tư ban đầu cao." Ông nói tiếp: "Đừng an phận trong môi trường ấm áp, mà phải trực tiếp lao vào hiện trường nơi có thể học được phân phối thực chiến và cảm giác cắt giảm chi phí," đồng thời bổ sung: "Nông nghiệp là thị trường mà khi sự cần cù kết hợp với hệ thống hiệu quả thì có thể nâng thu nhập một cách trung thực, vì vậy tôi mong các bạn tập trung vào khả năng sinh lời thực chất và tính kinh tế hơn là công nghệ hào nhoáng."