“即使政府收购减少，仍有出路”… Moga农业法人以民间流通和六次产业寻找突破口

政府为缓解大米供过于求，鼓励在稻田种植其他作物，导致稻田大豆产量激增。然而，随着政府近期下调收购计划，农户销售渠道多元化已成为当务之急。在这样的市场变化中，一家通过开拓民间流通网络、并以涵盖加工与流通的六次产业化来提升自身竞争力的农业合作法人，正受到关注。 

位于京畿道利川市的Moga农业合作法人（代表李相镇）就是典型案例。该法人由约80户农家联合组成，耕作大豆46万坪（截至2026年约152公顷）、水稻20万坪（约66公顷）的农地。其通过降低对政府收购的依赖、积极进军民间流通市场，同时以涵盖生产、加工和流通的六次产业化，寻找增加农户收入的新出路，因此备受瞩目。

直接进军民间市场，每公斤可增加700韩元收益
Moga农业合作法人以特等级判定比例达到98%，证明了其高品质大豆生产能力。实际上，在去年生产的400多吨大豆（包括民间供货和种子用）中，政府收购量为330吨（第一次180吨、第二次150吨），其中第二次收购的147吨被评为特等级。特等级（以大粒种为准为4800韩元）与一等级（4560韩元）之间的价差为每公斤240韩元，这意味着若获得特等级，农户每吨可多获得24万韩元收入。

但近期由于大豆产量增加，政府下调了此前一直全量收购的国产大豆收购计划，因此要求大豆销售渠道多元化的呼声日益高涨。对此，Moga农业合作法人迅速应对市场变化，将直接开拓民间市场确立为核心战略。

该法人计划将去年约50吨的民间渠道供货量在今年提高到100吨。尤其是在向豆腐、豆浆等民间加工企业以及消费者直销的过程中，其出色的口感和品质已获得认可，因此今年也正全力投入高品质大豆的生产与供应，以扩大供货量。此外，为进一步拓宽流通销路，今后还计划开发面包、大豆肉饼、嫩豆腐等多种以大豆为原料的加工食品。

李相镇代表表示：“我们并未只依赖政府收购，而是把经营重点放在 확보多样化流通渠道上，例如向京畿广州和利川地区的本地食品渠道供应大豆。正因如此，去年通过民间渠道的流通价格约为每公斤5500韩元，比政府收购多创造了约700韩元的额外收益。”他还补充说：“今年不仅要 확보多种民间流通渠道，还在构想开发大豆应用产品并与企业联动，以转型为六次产业。”

推进加工基础设施建设…“迫切需要对初期设施投资给予支持”
Moga农业合作法人正推进建设200坪规模的低温仓储库及加工设施，以建立全年稳定供应高品质大豆的体系。其战略是不仅销售原粮，还将强化面包、大豆肉饼、嫩豆腐等高附加值加工食品阵容，扩大消费基础。

不过，李相镇代表也在诉说建设基础设施所伴随的巨大成本负担。这也正是外界呼吁应扩大对积极参与政府政策、并自发致力于提升品质和开拓民间销路的领先农业法人，提供枢纽型加工与仓储设施支持的原因。

李相镇代表请求道：“要扩大民间流通网络，低温仓储和加工设施必不可少，但单个农业合作法人靠自身力量承担数百亿韩元级别的投资是有局限的。希望政府和地方政府在政策支持时，也能考虑地区、面积和规模等因素。也希望那些有意愿、肯努力的农户，能够通过政府支持获得为国家项目和粮食产业作出贡献的机会。” 

种养循环农法扎根…坚守基本面，生产高品质农产品
成员中50岁以下青年农占比达到30%至40%，也是Moga农业合作法人的一大优势。青年农的敏锐感受与中老年层的经验相结合，使得最大限度减少化肥使用的“种养循环农法”得以扎根。

此外，为正面突破农村老龄化和劳动力 확보困难，该法人正积极推进从播种到收获整个农业过程的自动化和机械化。通过保持适当种植间距、按生长周期适时播种，并遵守病虫害防治标准手册，其在品质均一性以及通风、光合作用效率方面都保持在最高水平。

李相镇代表表示：“从事农业不可避免会面临各种困难，但我们正努力通过与成员协作来克服这些问题。”他并承诺：“为了生产让消费者信赖的高品质、安全的大豆、大米等农产品，我们将更加努力。”