تكريم 8 أصناف ممتازة في المعرض الدولي للبذور… الملفوف الصيني المقاوم للحرارة العالية «تشونغميونغ غاوول» يفوز بجائزة الرئيس

صباح يوم 22، في قاعة العرض الداخلية بمركز ترويج صناعة البذور في مدينة غيمجي بمقاطعة جولا الشمالية. في جناح الخدمة الوطنية للبذور وُضعت نماذج حقيقية ومنتجات مصنّعة من الأصناف الثمانية التي نالت في اليوم السابق جائزة الأصناف الممتازة لجمهورية كوريا. وخلف الملفوف الصيني «تشونغميونغ غاوول» عُرض أرز الدخن اللزج والمشروب الكحولي التقليدي المصنوعان من الدخن «تشونغ بونغ تشال»، بينما كُتبت على لوحة عرق السوس «وونغام» عبارة تقول: «توطين عرق السوس الذي فشل فيه حتى الملك سيجونغ العظيم». وامتلأت الأجنحة الداخلية وحقول العرض الخارجية بالزوار والمشترين الأجانب الراغبين في مشاهدة الأصناف الكورية مباشرة.

في حفل توزيع جوائز «مسابقة الأصناف الممتازة لجمهورية كوريا 2026» الذي أُقيم ضمن «المعرض الدولي للبذور 2026» المفتتح في 21 من الشهر، ذهبت الجائزة الكبرى، جائزة الرئيس، إلى ملفوف الخريف الصيني «تشونغميونغ غاوول» من شركة NH نونغوو بايو. وهو صنف تمتلئ رؤوسه بثبات حتى في درجات الحرارة المرتفعة خلال الخريف، ويتمتع بمقاومة قوية لمرض تورم الجذور، ويستحوذ حاليًا على 29% من سوق بذور الملفوف الصيني الخريفي في كوريا. وقال تشيه وون-غي، مدير معهد يوجو لأبحاث التربية في NH نونغوو بايو ومطوّر الصنف: «أنا سعيد لأن الأصناف التي طوّرتها ترفع دخل المزارعين، ولأن الملفوف الصيني الكوري يمكن أن يساهم في نمو الاقتصاد الزراعي».
 

تنافس 29 صنفًا… مشاركة خبراء التوزيع والمستهلكين في التحكيم للمرة الأولى

هذه المسابقة التي تنظّمها الخدمة الوطنية للبذور بلغت هذا العام دورتها الثانية والعشرين. وقد شارك فيها 29 صنفًا في ستة مجالات هي الحبوب والخضروات والفاكهة والمحاصيل الخاصة والفطر والزهور، واختيرت 8 أصناف بعد فحص الوثائق وتقييم الخبراء، بينها صنف واحد لجائزة الرئيس وصنفان لجائزة رئيس الوزراء وخمسة أصناف لجائزة وزير الزراعة والأغذية والشؤون الريفية. وشارك هذا العام للمرة الأولى خبراء في التوزيع ومستهلكو البذور في عملية التحكيم. كما استُحدثت «جائزة المربّي الخلف» لاكتشاف الكوادر الشابة في تربية الأصناف. وشملت معايير التقييم الإنتاجية، والقدرة على مواجهة تغيّر المناخ، ومقاومة الأمراض والآفات، ومدى الإسهام في دخل المزارع، وقابلية التسويق، والقدرة التنافسية في التصدير.
 

جائزة الرئيس – الملفوف الصيني «تشونغميونغ غاوول» من شركة NH نونغوو بايو… مبيعات 3.89 مليار وون خلال 3 سنوات

سُجّل «تشونغميونغ غاوول» للحماية الصنفية عام 2020، وهو مناسب على نطاق واسع للزراعة الثانية في المناطق المرتفعة وللزراعة الخريفية في أنحاء البلاد. وقد زادت كفاءة التربية عبر اختيار السلالات الممتازة باستخدام الانتخاب بمساعدة الواسمات الجزيئية (MAS). وحتى بعد موسم الحصاد لا يتلف بسهولة في الحقل، ما يتيح للمزارعين ضبط توقيت الحصاد والشحن. وبلغت مبيعاته في الفترة 2023~2025 نحو 3.89 مليار وون.
 

جائزة رئيس الوزراء – الأقحوان «بيكغانغ» (المعهد الوطني لعلوم البستنة والمحاصيل الخاصة) والفلفل «19ITP4719» (شركة NH نونغوو بايو)… حصة 24.1% من سوق الأقحوان الكبير وصادرات أوروبية بقيمة 1.12 مليون دولار

قيّمت الخدمة الوطنية للبذور «بيكغانغ»، الفائز بجائزة رئيس الوزراء، بوصفه حالة حوّلت سوق الأقحوان الكبير المحلية، التي كانت تهيمن عليها الأصناف اليابانية، إلى أصناف محلية. وارتفعت حصته وفق قيمة التداول في أسواق الجملة العامة من 0.2% عام 2019 إلى 24.1% عام 2025. وهو أول صنف في كوريا يمتلك مقاومة لمرض الصدأ الأبيض، أحد أبرز مشكلات زراعة الأقحوان. وقد انخفض استخدام المبيدات 30%، وانخفضت عمالة المكافحة 50%، كما تُوفَّر نحو 2.4 مليون وون لكل 10 آرات. وتزهر النباتات حتى عند درجة حرارة منخفضة نسبيًا تبلغ 18℃، ما يوفّر نحو 20% من تكاليف التدفئة في الزراعة الشتوية. ويمكن إنتاجه طوال العام، وسيقانه قوية، كما يمتاز بعمر طويل بعد القطاف وقدرة تخزينية عالية، ما يجعله مناسبًا للتوزيع لمسافات طويلة وللتصدير. ويُزرع حاليًا في 18 هكتارًا في أنحاء البلاد، وبلغت مبيعاته عام 2025 نحو 1.6 مليار وون.

أما جائزة رئيس الوزراء الأخرى فذهبت إلى الفلفل الحلو «19ITP4719» في فئة التصدير. هذا الفلفل الذي شارك برقم سلالته يستحوذ على 20% من سوق الزراعة الرئيسية في إسبانيا. وبلغت قيمة صادراته عام 2025 نحو 1.12 مليون دولار، وهو أعلى أداء تاريخي لصادرات أوروبا على مستوى صنف منفرد. نموه مستقر وقدرته على عقد الثمار جيدة، كما أنه قوي ضد تشقق الثمار الناتج عن نقص الكالسيوم، وهو اضطراب فسيولوجي. ولا يلين بسهولة، ما يجعله ملائمًا للتعبئة الطويلة والنقل لمسافات بعيدة. شكل الثمرة مستقيم ومتجانس، وحلاوتها مرتفعة عند 9 درجات بريكس (°Bx)، ما يميزها عن الفلفل الحلو العادي من النمط الكتلي. كما يتمتع بمقاومة مركّبة لفيروس التبقع الخفيف في الفلفل (PMMoV) وفيروس الذبول المبقع في الطماطم (TSWV) والبياض الدقيقي، وهو مناسب كذلك للزراعة الصديقة للبيئة التي يتطلبها السوق الأوروبي.
 

جائزة وزير الزراعة والأغذية والشؤون الريفية – الأرز «سيه تشونغمو» والدخن «تشونغ بونغ تشال» والبرسيمون «غامبونغ» وعرق السوس «وونغام»

احتل الأرز «سيه تشونغمو» التابع لمعهد جولا الجنوبية للتكنولوجيا الزراعية المركز الأول في مساحة زراعة الأرز على مستوى البلاد لثلاث سنوات متتالية في 2023~2025. وبحسب عام 2025، يشكل 67.3% من مساحة زراعة الأرز في جولا الجنوبية و16.8% على مستوى البلاد. وهو أفضل مذاقًا وأكثر عطرًا من الأصناف الرئيسية القائمة في جولا الجنوبية، وقد نال جائزة الرئيس في مسابقة اختيار إنتاج الأرز عالي الجودة على مستوى البلاد عام 2023. كما يتمتع بمقاومة للأمراض والرقاد والإنبات قبل الحصاد في السنابل، وبنسبة نضج عالية وقدرة جيدة على التكيف مع الحرارة، ما يسمح بزراعته في أي مكان في البلاد. وقد اختير أرزًا للاحتياطي العام في جميع مدن ومحافظات جولا الجنوبية. كما ساهم في دخل المزارعين عبر إبرام عقود لتوريد الأرز الخام مع شركات غذاء وتوزيع كبرى مثل CJ تشيل جيدانغ وGS ريتيل. ومنذ عام 2020 صُدّر منه 1238 طنًا إلى 11 دولة بينها اليابان والولايات المتحدة، بقيمة 2.915 مليار وون.

يشغل الدخن «تشونغ بونغ تشال» التابع لمعهد تشونغتشونغ الشمالية للتكنولوجيا الزراعية 66% من مساحة زراعة الدخن في كوريا. وتزيد إنتاجيته بأكثر من 30% على الصنف القياسي «سودام تشال». ولديه تحمل للعقم الذي يحدث في درجات الحرارة المرتفعة، كما أنه قوي ضد الرقاد والأمراض والآفات، مما يجعل زراعته مستقرة. ويبلغ ارتفاعه 109 سم، ما يتيح الحصاد الآلي ويقلل العمالة. وتبقى جودته محفوظة في حالة الحبوب غير المقشورة لمدة تصل إلى 3 سنوات في درجة حرارة الغرفة، وهو أمر مفيد للتوزيع والحفظ. وبفضل رائحته الشهية وقوامه اللزج وحلاوته القوية، يُستخدم مادةً خامًا لمنتجات مصنّعة متنوعة.

البرسيمون الحلو «غامبونغ» التابع للمعهد الوطني لعلوم البستنة والمحاصيل الخاصة أسهل زراعةً من الصنف الرئيسي «بويو». كما حسّن اضطرابات فسيولوجية مثل تشقق قشرة الثمار، ما رفع قيمته التجارية. وفي أعمال الإدارة الرئيسية مثل خفّ الثمار، ينخفض وقت العمل السنوي 38.9 ساعة مقارنة بالصنف الضابط، ما يوفّر نحو 32% من العمالة. وبفضل ارتفاع قدرته على الإثمار العذري، يمكن إنتاج برسيمون حلو بلا بذور من دون زراعة أشجار ملقّحة. ويبلغ متوسط سعر البيع 11,366 وون للكيلوغرام، أي 2.7 ضعف سعر الصنف الضابط البالغ 4,166 وون.

أما عرق السوس «وونغام» من المؤسسة نفسها فهو أول صنف كوري من عرق السوس، صُنع بتهجين بين نوعي غوانغغوا ومانجو من عرق السوس. ولأن عرق السوس ينمو في المناطق الصحراوية الجافة، فقد كانت كوريا تعتمد في معظمه على الاستيراد. وهو قوي ضد مرض تبقع الأوراق ولا يرقد بسهولة، كما يمتاز بتجانس عالٍ. وقد طُوّرت تقنية إكثار تعتمد على الساق الأرضية (الجذر البذري) بدل البذور، فاختصرت مدة الزراعة 1.5 سنة وزادت معدل الإكثار 30 ضعفًا. كما أن محتواه من المكونات المؤشرة مثل الغليسيريزين يزيد بأكثر من الضعف على عرق السوس المانشوري القائم. وبعد عامين فقط من إدراجه في «دستور الأدوية الكوري»، بات يشغل 57% من مساحة الزراعة المحلية. ومع إنشاء مجمع لإنتاج الجذور البذرية، استُبدل به 95% من البذور المستوردة.
 

جائزة وزير الزراعة والأغذية والشؤون الريفية (جائزة المربّي الخلف) – البطيخ «ماموث ككول» من شركة فارم هانونغ… 70% من مساحة الزراعة في هامان

ذهبت جائزة المربّي الخلف، التي استُحدثت هذا العام للمرة الأولى، إلى البطيخ «ماموث ككول» من شركة فارم هانونغ. فثماره تنمو جيدًا حتى في ظروف الحرارة المنخفضة والإضاءة الضعيفة، وازداد وزن الثمرة بأكثر من 1 كغ مقارنة بالأصناف القائمة، كما أن ثبات شكل الثمار في موسم الحرارة المرتفعة ممتاز. ويمكن حصاد 500 كغ إضافية على أساس بيت بلاستيكي واحد (500 نبتة). وبسبب انخفاض الثمار المشوهة والمتشققة، تتجاوز نسبة المنتجات القياسية 90%. قوة النمو عالية واللب كثيف، لذلك يقل حدوث البطيخ ذي اللب المتحلل في موسم الحرارة المرتفعة. والبذور صغيرة، إذ يبلغ وزن 100 بذرة نحو 3.0 غرام، مقارنة بـ4.0~4.5 غرام للصنف الضابط، ما يجعل تناوله أسهل. وقد اختُصرت مدة التربية باستخدام التربية بالواسمات الجزيئية، وهو يشغل 70% من مساحة زراعة البطيخ الشتوي في هامان بمقاطعة غيونغنام، وهي منطقة الإنتاج الرئيسية.

اختار يانغ مين-هو، رئيس قسم أعمال البذور في المعهد الكوري لترويج التكنولوجيا الزراعية، الملفوف الصيني «تشونغميونغ غاوول» والدخن «تشونغ بونغ تشال» بوصفهما صنفين جديرين بالاهتمام في هذا المعرض، وقال: «يمكن اعتبار تشونغميونغ غاوول صنفًا مرتبطًا بتغير المناخ». وتخطط الخدمة الوطنية للبذور لتقديم دعم لاحق مثل العرض والترويج، واستشارات التصدير، ودعم قنوات البيع، كي تنتشر الأصناف الفائزة بثبات في الأسواق المحلية والخارجية.
 

المعرض الدولي للبذور في دورته العاشرة… ارتفاع الشركات والمؤسسات المشاركة من 36 إلى 113

أُقيم معرض هذا العام على مدى ثلاثة أيام من 21 إلى 23 في مجمع أبحاث التربية الخاص ومركز ترويج صناعة البذور في بلدة بيكسان بمدينة غيمجي في مقاطعة جولا الشمالية ذات الحكم الذاتي الخاص. وشارك في تنظيمه وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية، ومقاطعة جولا الشمالية الخاصة، ومدينة غيمجي، بينما تولى المعهد الكوري لترويج التكنولوجيا الزراعية إدارته. وقدّم الدعم كل من إدارة التنمية الريفية، والخدمة الوطنية للبذور، وجمعية البذور الكورية، وKOTRA. وشعار هذا العام، وهو العام العاشر للمعرض، هو «بذور اليوم، تنمية الغد (Seed Today, Shape Tomorrow)». والغاية منه استعراض إنجازات السنوات العشر الماضية وتقديم رؤية للعقد القادم لبذور K.

ارتفع عدد الشركات المشاركة من 36 شركة في أول معرض عام 2017 إلى 113 جهة هذا العام، وهو رقم قياسي يشمل المؤسسات والجمعيات. وبلغت القيمة التراكمية لعقود التصدير خلال 9 سنوات 55.8 مليار وون (نحو 44 مليون دولار)، وبلغ العدد التراكمي للمشترين الأجانب الذين زاروا المعرض 643 شخصًا. وهذا العام عرضت 35 شركة بذور، و56 شركة أمامية وخلفية مثل شركات المعدات والمواد الزراعية، و22 مؤسسة وجمعية، أصنافًا مطوّرة محليًا وتقنيات تربية ومعدات زراعية متقدمة. وفي قاعة العرض الداخلية أُقيم جناح موضوعي للذكرى العاشرة، وأجنحة للشركات والمؤسسات، ومنطقة استشارات تصدير B2B للمشترين الأجانب. وهدف عقود التصدير الذي وضعه المنظمون يزيد على 8.3 مليار وون، أي أكثر من 2.4 ضعف قيمة عقود العام الأول البالغة 3.4 مليار وون.
 

مقارنة فعلية بين 461 صنفًا من 45 محصولًا في حقل عرض مساحته 4 هكتارات

كان جوهر المعرض هو حقل العرض الخارجي والبيوت البلاستيكية بمساحة 4 هكتارات. فقد زُرعت وعُرضت فعليًا 461 صنفًا من 45 محصولًا طوّرتها الشركات والهيئات الحكومية. والهدف كان تمكين المشترين والمزارعين من مقارنة حالة النمو وخصائص الجودة مباشرة في الحقل. وقال رئيس القسم يانغ: «حتى الآن لم تكن هناك تقريبًا قناة للتحقق مما إذا كانت بذورنا قادرة على المنافسة في الخارج»، وأضاف: «لأن المشترين الأجانب يستطيعون رؤية حجم المحاصيل وحالة نموها ومزاياها وعيوبها في الوقت الحقيقي داخل حقول العرض، لا في قاعة داخلية، فإنهم يغادرون وهم قد لمسوا ذلك ميدانيًا». واحتوت 12 بيتًا بلاستيكيًا على الفلفل والبابريكا، والقرع الحلو والباذنجان، والبطيخ والشمام الكوري، والشمام والكوسا الكورية، والخيار، والخضروات الورقية. وفي الحقول المكشوفة زُرع الملفوف الصيني والفجل والملفوف، والزهور، والبصل الأخضر الدقيق والسبانخ والكولرابي وغيرها. كما أُعدت مناطق منفصلة للمحاصيل المطوّرة مؤسسيًا والموارد الوراثية، والمحاصيل الطبية مثل الغوجي، ومحاصيل المناظر مثل الزينيا والدخن ودوار الشمس والكونيات. وشُغّل حقل البطاطا الحلوة في حقل العرض الثالث كموقع لتجربة الحصاد للزوار.
 

ندوة حول تحرير الجينات وعرض لآلة مكافحة ذاتية القيادة… من التربية إلى الزراعة الذكية

ركز البرنامج الأكاديمي على أحدث تقنيات التربية. ففي 21 من الشهر، عقدت جمعية أبحاث البذور الكورية والمعهد الكوري لترويج التكنولوجيا الزراعية ندوة بعنوان «تقنية تحرير الجينات وصناعة البذور». وفي اليوم نفسه عُقدت أيضًا ندوة حول جهاز تحليل الصور متعدد الأطياف (MSI) لتحليل البذور. وفي 22 من الشهر تواصلت الفعاليات مع جلسة شرح إنجازات تطوير مواد وتقنيات تربية الخضروات في المعهد الوطني لعلوم البستنة والمحاصيل الخاصة، وجلسة تقنية لتنشيط نشر بذور الأصناف الجديدة، وورشة عمل حول تقنية تحليل صور النمط الظاهري الرقمي في المعهد الوطني للعلوم الزراعية، والندوة الدورية لجمعية أبحاث الفلفل الكورية.

وفي الموقع كان بالإمكان مشاهدة عروض لتقنيات الزراعة الذكية أيضًا. فقد شغّلت شركة دايدونغ مركبة نقل ذاتية القيادة على مسافة نحو 300 متر من موقع تجربة حصاد البطاطا الحلوة إلى مدخل حقل العرض. وقدّمت شركة غينت عرضًا لآلة مكافحة ذاتية القيادة أربع مرات يوميًا في معرض الآلات الزراعية بحقل العرض الثاني. وللزوار العامين أُعدّت فعالية طبخ مع الراهب سونجيه، وتذوق وتقييم أصناف كورية، وعرض مسابقات حول صناعة البذور، وتجربة الزراعة العلاجية. كما نُظمت جولة جمع أختام تشمل جناح الآلات الزراعية والزراعة العلاجية وجناح المعهد الكوري لترويج التكنولوجيا الزراعية.

وأعلنت وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية، بالتزامن مع المعرض، خطة لدعم دورة حياة صناعة البذور كاملة. ومن المقرر استكمال مركز معالجة البذور الذي تستخدمه شركات البذور بشكل مشترك وتشغيله تجريبيًا في أوائل عام 2027. كما يجري دفع مشروع إنشاء بيوت زجاجية ذكية متقدمة لاستخدامها في تطوير أصناف ملائمة للمزارع الذكية (2026~2027، بإجمالي 2 مليار وون). وقد عُرضت أيضًا خطة إنشاء «عنقود ابتكار صناعة البذور» الذي يربط البحث والتطوير بالإنتاج والتصدير.