智能农场普及是农产品价格暴跌的罪魁祸首吗?

“智能农场过剩供应说” vs 气象条件变化与农户预期心理的复合作用 农业产业专家建议实施系统性的作物分散引导政策,如按地区推进特色作物种植

백철현 记者
审核 2026.07.14 22:12更新 2026.07.16 13:20
尚州智慧农场创新谷番茄种植温室全景。
尚州智慧农场创新谷番茄种植温室全景。

近日,农业界部分人士提出一种说法,认为随着智能农场普及扩大,特定品类集中种植的现象正在助推农产品价格下跌。其逻辑是,在智能农业扶持政策推动下,设施现代化和智能农场普及迅速推进,导致供给过剩,并进一步引发市场价格下滑。

不过,农业产业专家的看法并不相同。他们指出,农产品价格形成机制并非只是供给量的简单函数,近期价格波动与其说是智能农场本身造成的过剩供应,不如说是气候、病虫害以及生产者预期心理等多种因素复杂交织的结果。也正因如此,业界担忧,如果把智能农场单独视为价格下跌的唯一元凶,可能会模糊市场的本质。

据韩国农村经济研究院《农业观测》7月刊显示,截至2026年6月,智能农场主要种植品类中的番茄(-4.2%)、枣形小番茄(-9.1%)、香瓜(-21.8%)、黄瓜(-30.8%)等价格均较上年同期下跌。同期,这些品类的出货面积也全部呈增长趋势:番茄增长1.3%、枣形小番茄增长2.3%、香瓜增长0.4%、黄瓜增长3.1%。

然而,将这种种植面积增加简单解读为“智能农场激增”并不妥当。因为这也可能是温室设施本身老旧改造的结果,或是普通塑料大棚农户的暂时性转型。

韩国农村经济研究院将香瓜和黄瓜价格大幅下跌的决定性原因归结为“气候因素”。分析认为,今年生长期内病虫害发生大幅减少,日照时间显著增加,导致无论露地还是设施栽培,短期坐果量(结果数量)都出现爆发式增长。由此可以理解为,相比智能农场普及扩散带来的过量生产,自然环境因素对供给量的影响更大。

农业产业专家指出,农产品价格受到国内产量与消费量、进口规模、气候等多种变量影响,因此将问题简单归因于智能农场供给增加并不合适。

供应智能农场设施的P公司一位高管解释称:“番茄、彩椒、黄瓜等作物具有结构性优势,即在温室内可以较容易共享同样的设施和环境控制设备。”他还表示:“由于农业技术在一定程度上已经趋于标准化,因此相似作物在智能农场中的种植比例往往较高。”他接着指出:“不过,认为智能农场种植必然导致价格下跌的说法,一半对一半错。实际上,农户往往会根据市场预期心理和实时行情走势,反复在某些作物上集中生产或撤出,而这种农户的选择性集中,对行情波动的影响更大。”

顺天大学李明勋教授表示:“要将近期农产品价格下跌断定为智能农场普及这一单一原因,非常困难。”他解释说:“我承认,在智能农场导入初期,确实会出现向特定品类集中的现象,但影响农产品价格的变量从天气状况到流通环节都极其多样。”

尽管如此,农业产业界仍强调,应通过按地区发展特色作物种植,提高智能农场栽培作物的多样性。李明勋教授建议:“如果政府和地方政府实施并推动系统性的作目分散引导政策,使智能农场能够种植多样化作物,那么对特定品类集中现象及其引发价格波动的担忧,今后将会逐步得到缓解。”

本文由AI(人工智能)自动翻译。

백철현 记者
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